Cette semaine, c’est la rentrée, mais aussi le début d’une nouvelle année. Si parmi vos bonnes résolutions de 2025, anticiper vos repas pour gagner du temps en fait partie, alors c’est le moment ou ...

Détaillez la carotte et le céleri en tronçons. Déposez les cuisses de lapin dans une cocotte, ajoutez les morceaux de carotte et de céleri, versez le bouillon de volaille. Couvrez et laissez cuire 1 ...

Redécouvrez les lentilles dans une version croustillante et pleine de saveurs ! Dorées et parfumées, elles transforment une salade ordinaire en un plat qui cartonne sur les réseaux. Simple à réaliser, ...

1 Cuisez les lentilles beluga 30 min dans de l'eau bouillante. Réservez au frais. 2 Coupez le fenouil à la mandoline. Détaillez l'esturgeon fumé en fines tranches. 3 La sauce: Mélangez l'huile d'olive ...

En quête d'une idée originale pour votre lunchbox? Vous tombez bien. Si vous en avez assez du classique taboulé ou de la salade de pâtes, laissez-vous tenter par une salade de lentilles croustillantes ...

Lavez et séchez les tomates. Découpez un chapeau aux ⅔ des tomates, évidez-les à l’aide d’une cuillère (conservez la chair et les chapeaux), salez légèrement. Retournez-les sur un papier absorbant et ...

Gerald est toujours dans son merveilleux jardin et aujourd’hui, il va faire une salade de lentilles. C’est quasiment un plat complet. Faites cuire les lentilles comme indiqué sur leur emballage (en ...

Envie de faire une salade qui change de l'ordinaire ? Osez l'association sucré-salé avec cette salade de lentilles, petit-pois et pommes. Une recette pleine de fraicheur et de gourmandise qui met en ...

Consommées depuis plusieurs millénaires, les lentilles se placent parmi les plus digestes des légumineuses. Leur enveloppe externe notamment, contient des antioxydants de la famille des flavonoïdes.

Rafraîchissante et pleine de saveurs, cette salade de lentilles et pommes est parfaite pour égayer vos repas. Les lentilles, riches en protéines et en fibres, se marient délicieusement avec le ...

Contrairement à certaines autres feuilles de laitue qui peuvent devenir détrempées après avoir été mélangées avec de la vinaigrette, le kale conserve sa texture croquante et ferme, même le lendemain ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...