Nederland eindigt als 14e bij Bocuse d’Or Europa en mist de wereldfinale in Lyon, ondanks sterke prestaties en lof van de ...

In mei opent Bistro Maris in Leiden: een visrestaurant met oesterbar van de ondernemers achter The Bishop en Café de Gaper.

Schommelende inkoopprijzen, stijgende loon- en energiekosten en het personeelstekort maken het runnen van een horecazaak complexer dan ooit. Lees meer.

Zes generaties gastvrijheid bij De Smidse in Epen: hoe broers Martijn en Joris Bessems het familiebedrijf voortzetten met traditie en persoonlijke service.

Het team van Entree Magazine is vier dagen lang aanwezig om bezoekers te inspireren, informeren en met elkaar te verbinden. Of je nu een inhoudelijke vraag hebt, ideeën wilt uitwisselen of even wilt ...

Op maandag 2 februari 2026 vindt Hotel Leaders Network (HLN) 2026 plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Onder het thema Leading Through Change brengt het event general managers, hoteleigenaren, ...

Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Het is de plek waar voorheen The Harbour Club zat. Dit is de tweede locatie van ...

Deze zomer krijgt Groningen er een nieuw adres bij. In juni openen Falk van Essen en Caroline de Vries restaurant De Luwte in ...

Per 6 oktober 2025 is het bij Chi Chi The Golf Venue in Utrecht niet langer toegestaan om alcoholische dranken te nuttigen op de afslagbays. De maatregel volgt op een besluit van de Gemeente De Bilt, ...

Wouter von Asmuth heeft per 1 augustus 2025 de exploitatie van de iconische Haagse Bistrot Deux la Place overgenomen van de familie Cruellas. Chef-gastheer Wouter von Asmuth verhuist zijn ...

Dit jaar zijn er geen nieuwe restaurants die een derde Michelinster krijgen. De Librije in Zwolle wordt sinds 2004 onderscheiden met drie sterren en dat blijft dit jaar onveranderd.

Hotel De Landmarke, gelegen aan de rand van het pittoreske Ootmarsum, biedt een combinatie van natuur en cultuur. Het hotel wordt omgeven door drie natuurgebieden, en is hiermee een uitvalsbasis voor ...