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Feb 22, 2020
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PAN DE MOLDE 100 % INTEGRAL: hoy os traigo la receta de este pan de molde 🍞 integral que está de auténtico lujo. Podéis usar masa madre en su elaboración, pero, soy consciente de que todo el mundo no la usa, por lo que he optado por una versión más sencilla, con levadura. Necesitaremos: - 300 gr. de harina integral - 200 gr. de harina de espelta integral - 10 gr. de sal - 30 gr. de miel - 20 gr. de levadura fresca de panadería (podéis usar 7 gr. de levadura instantánea de panadería o, podéis us
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