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Ajies en Conserva Receta Completa: Ingredientes 1 kg de ajíes sal gruesa granos de pimienta negra 3 dientes de ajo orégano ají molido Secar los ajíes al sol durante 6 hs Cortar los ajos en láminas Poner los ajíes deshidratados, el ajo, la pimienta, el orégano y el aji molido en un frasco de vidrio, y tapar con oliva. | Tastemade Español
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Encurtido de ajíes peruanos 🌶️ Un homenaje a mis ajíes peruanos de mi tierra, este encurtido le va a todo desde pan hasta carnes. También sirve como base para salsas como chalaquita. Buenazo ! #aji #ajies #peru #comidaperuana #peruvianfood #encurtido #encurtidos #salsapicante #hotsauce
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El famoso ajicito de pollería. Pruébalo con sus venas y puntita…
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